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| Doce
de Abóbora |
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| Ingredientes |
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1 abóbora bem madura |
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Açúcar á vontade |
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Cravos |
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Pau de canela |
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| Modo
de preparar |
Descascar
a abóbora e cortar em pedaços. Levar ao
fogo em um panela com o açúcar. |
Deixar cozinhar, experimentar
o açúcar, corrigir se for o caso, e deixar
apurar, acrescentar cravos e canela (coco ralado se
gostar) mais um pouco de fogo brando. |
| Retirar do fogo e servir quando esfriar. |
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